こんにちは！世田谷情報ナビです。
今回は、麺匠ようすけ 鶏煮亭を紹介します。
もともと下高井戸にあったお店でしたが用賀に移転しました。
名前に入っている通り、鶏を使ったラーメンが人気のお店です。
麺匠ようすけ 鶏煮亭 用賀店に突撃
用賀駅より徒歩1分。
麺匠ようすけ 鶏煮亭は地下にあります。
看板はあるものの分かりにくいため、一旦同じ建物の1階にある「PIESSA」という服屋を目指すのがいいと思います。
服屋の手前にある階段を下りお店へ！
早速入店！
筆者は平日の12時台におじゃましました。
この時間帯のせいか、お客さんのほとんどはサラリーマン。
回転率がいいので並びはしませんが、席は常に埋まっています。
流石人気店ですね！
テーブル1つありますが、基本はカウンター席で店内は狭めです。
麺匠ようすけ 鶏煮亭 用賀店のメニュー
メニューはこちら！
ラーメンとつけ麺どちらもありますね。
価格は1,000円台前半が多め。
こちらのお店は食券制。
タッチパネルで食券を購入したら店員さんに渡しましょう。
麺匠ようすけ 鶏煮亭 用賀店のおすすめラーメン
看板メニューの「濃厚鶏白湯ラーメン（1,050円）」を注文！
スープに絡めたかったので細麺を選びました。
まずはスープから。
濃厚な鶏白湯スープはコクがありました！
鶏臭くないので食べやすいです。
あえて若干薄味に作っているそうなので、口に残る感じや重さはなく、驚くほど軽やか。
濃厚なスープがストレート麺に絡む…
これはたまりませんね！
個人的にはお酢をかけて味変するのが好きです。
さっぱりして食べやすくなります。
バーナーで炙った鶏肉も、香ばしくて最高。
柔らかくて美味しかったです！
用賀でラーメンを食べるなら麺匠ようすけ 鶏煮亭
今回は、麺匠ようすけ 鶏煮亭を紹介しました。
ドロドロとしたラーメンではないため、女性も食べやすいと思います。
駅近なので気軽にふらっと立ち寄れますよ！
| 店名 | 麺匠ようすけ 鶏煮亭 用賀店 |
| 住所 | 東京都世田谷区用賀4-9-5 B1F |
| 地図 | |
| アクセス | 用賀駅より徒歩1分 |
| 料理ジャンル | ラーメン |
| その他特徴 | 一人でも入りやすい |
| 営業時間 | 11:00 – 23:00 |
| 定休日 | 不定休 臨時休業等はLINE、Xにて報告しています。 公式LINEから営業しているかお問い合わせください。 |
| 公式アカウント | Instagram：https://www.instagram.com/mensho_yousuke_shimoyoga/ X：https://x.com/ysuke_shimoyoga |