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【バサノバ|新代田】仰天する旨さ!グリーンカレー×ラーメン

今回は、新代田にあるエスニックな珍しいラーメンを提供するお店「バサノバ(BASSANOVA)」をご紹介します!

個人的2024年ラーメンランキングトップ10に食い込む超旨い一杯に出会いました!

バサノバ の激ウマグリーンカレーラーメン!

新代田駅から徒歩2分。

環七通り沿いにお店がありました。

個人的に新代田エリアは白い建物が多い印象なのですが、その分この派手なオレンジの外壁が目立っていますね。

BARのようなおしゃれな店内。性別問わず足を運びやすそうな雰囲気でした。

このお店では「トムヤムクンソバ」や「ラクサつけソバ」などの、エスニックなアジア系の料理をベースとしたラーメンをいただくことができます。

今回はお店の看板メニューの「グリーンカレーソバ」を注文しました。

うおお、これは旨い…!和風だし×豆乳×グリーンカレーが生み出す絶妙なハーモニー。ピリッとした辛さも、ココナッツの甘みも感じるとにかく絶品なラーメンです。

食べ進めている途中で気が付いたのですが、このスープは絶対ごはんにあう!たまらず「ご飯」を追加購入です。

うまーーーい!!!暴力的な旨さなラーメンライスが誕生してしまいました。いや、麺残ってないからもはやシンプルにグリーンカレーか…!?

とにかく美味しかったです!超オススメですよ!

バサノバ の店舗情報

店名バサノバ(BASSANOVA)
住所東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘 1F
地図
アクセス新代田駅から徒歩2分
営業時間11:30 ~ 21:00
定休日なし
公式アカウントhttps://www.instagram.com/bassanovaramen/
https://x.com/bassanova_ramen
HP:https://bassanova.base.shop/
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