こんにちは！世田谷情報ナビです。
今回は、SANCYA GOOD HORUMONZを紹介します。
SANCYA GOOD HORUMONZは、2026年1月9日にオープンした居酒屋です。
名前にも入っている通り、ホルモン料理が売りで、他にない創作料理をいただけます。
三軒茶屋にできたSANCYA GOOD HORUMONZ
三軒茶屋駅から徒歩2分。
茶沢通りから一歩入った路地裏にあります。
暖かな照明がおしゃれですね。
早速入店！
お店に入ると、店員さんが温かく迎えてくれました。
こちらは古民家をリノベーションして作ったそう。
よくイメージされる賑やかなホルモン居酒屋とは少し違い、かなり落ち着いた雰囲気。
女性でも使いやすそうです。
席はカウンターとテーブルの2種類。
編集部は平日の17時に伺いました。
開店直後は空いていますが、18時頃になると徐々に席が埋まり始めてきました。
お客さんは意外にも50～60代が多く、夫婦のような方もいる印象です。
SANCYA GOOD HORUMONZのメニュー
SANCYA GOOD HORUMONZの主なメニューはこちら！
がっつり食べられるものから、おつまみ系まで幅広く用意されています。
さまざまなシーンで使えそうですね。
SANCYA GOOD HORUMONZのおすすめメニュー
今回は、「本日のおまかせ串盛り（3本）」「SGH特製 もつ煮込み デミ風」「ReVANIRA（レバニラ）」「旨味トマトサワー」を注文！
早速いただきます。
本日のおまかせ串盛り（3本）1,000円
お客さんのほとんどが頼む「串盛り」。
左から、なみと・しろ・たんです。
どれも炭火のいい香り！
甘辛いタレがたまりません。
筆者が特に印象に残ったのが「しろ」。
しろは豚の大腸で、焼き鳥の皮に近い食感です。
少し焦げた部分がカリカリでおいし～
SGH特製 もつ煮込み デミ風（880円）
牛ホルモンをデミグラスソースと絡めた、おしゃれな逸品。
バゲットにディップしていただきます。
デミグラスは、コクが深くおいしいです。
牛肉も柔らかく、たくさん入っているので食べ応えがあります。
ホルモンの脂を活かした濃厚な逸品でした。
ReVANIRA（レバニラ）1,210円
まるでイタリア料理のようなビジュアルの「ReVANIRA（レバニラ）」。
居酒屋では珍しい逸品ですが、どんなお味なのでしょうか？
レバーは濃厚で柔らか。
臭みもなくしっとりしているので、レバーが苦手な人でも食べやすいと思います。
上にかかったパン粉が絶妙で、炭水化物感があって◎
鮮やかなグリーンのソースには、ニラが使われています。
しっかり辛味のあるソースと、レバーの強い旨味の相性が抜群です。
見た目のおしゃれさに反して、ニンニクのようなスタミナ感のあるメニューでした。
SANCYA GOOD HORUMONZは、落ち着いて飲みたいときに
この記事では、SANCYA GOOD HORUMONZを紹介しました。
SANCYA GOOD HORUMONZは隠れ家的な雰囲気で、落ち着いて飲めるのが魅力のお店です。
また、料理もおいしく、ホルモンのイメージが変わるメニューばかり！
ホルモン好きな人はもちろん、今っぽい創作居酒屋を探している人におすすめです。
| 店名 | SANCYA GOOD HORUMONZ |
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂2-20-7 |
| 地図 | |
| アクセス | 三軒茶屋駅から徒歩2分 |
| 料理ジャンル | ホルモン |
| その他特徴 | カジュアルデートで使いたい／友達と行きたい |
| 営業時間 | 17:00-23:30（最終入店22:30） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式アカウント | 公式食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13316354/ Instagram：https://www.instagram.com/sancyagoodhorumonz/ |