こんにちは！ 世田谷情報ナビ編集部です。
今回は「ui（うい）｜day1」を紹介します。
経堂駅から徒歩1分の場所にひっそりと佇む、隠れ家のようなカフェ「ui｜day1」。
2026年7月1日に、バー「トランク」の跡地にオープンしました。
オーナーさんのこだわりが詰まった空間で、心温まる自家製キッシュやパンが楽しめる、とっておきの場所なんです～！
朝から美味しいものが食べられて、気持ちをリセットできる素敵なカフェですよ◎
経堂にある「ui｜day1」
経堂駅の南口を出て、すずらん通りをまっすぐ進むと見えてくる「ui｜day1」。
駅からなんと徒歩1分とアクセス抜群です◎
お店自体は少し奥まった場所にあるのですが、かわいい看板が出ているので迷わず見つけられますよ。
この隠れ家な雰囲気、たまりませんね！ワクワクします！
店内の雰囲気
早速入店！
お店に入ると、気さくなオーナーさんが笑顔で迎えてくれました。オープンしてまだ2週間ほどとのことですが、すでにリピーターさんもいらっしゃる人気ぶりなんですね～！オーナーさんの温かい人柄が伝わってきます。
ちなみに、筆者が伺ったのは朝9時頃。
早い時間にもかかわらず、数名のお客様がオーナーさんと会話を楽しみながら、リラックスした時間を過ごしていました。
店内はゆったりとしたBGMが流れ、心落ち着く空間です。
木目調のおしゃれな内装に、可愛らしいお花のアレンジが華やかさを添えていますね。
オーナーさん曰く、お花は知り合いの方が用意してくださっているそうですよ。
元々はバーだった場所を、オーナーさんご自身がお知り合いの方々の協力を得ながらDIYで改装されたそうです。店内の店名看板や中央のアンティークランプなど、随所にこだわりが感じられ、温かみのある空間が広がっています。
店名の「ui」には、「u（you＝あなた）」と「I（わたし）」の居場所という意味が込められているそう。その素敵な由来にも、お店を訪れる人たちへのやさしい想いが感じられました。
まさに、時間を忘れてのんびり過ごせる隠れ家のようなカフェです◎
「ui｜day1」のメニュー
「ui｜day1」のメニューは、オーナーさんのお母さま直伝のレシピをベースに、すべて自家製で提供されています。
今回は、おすすめメニューのキッシュプレートと、こだわりのカフェラテを注文しました！
どれも素材の味を大切にした、心温まるメニューばかりですよ～。
「ui｜day1」のおすすめメニューをレビュー
今回は、キッシュプレートとカフェラテを注文！ 早速いただきます。
キッシュプレート（1,300円）
彩り豊かで、見るからに美味しそうなキッシュプレートが運ばれてきました！
自家製キッシュにパン、新鮮なサラダ、旬の野菜のラペ、そしてコーンスープと盛りだくさんです◎
キッシュ
まずはメインのキッシュから一口…！
おおお、生地がまるでクッキーのようにサクサク！軽やかな口当たりに思わず驚きます。このサクサク食感にたどり着くまでに、何度も試作を重ねたそう。これは美味しい！
卵とチーズの風味が口いっぱいに広がり、後味は驚くほど上品。ミルク感を控えめにしているからか、素材の美味しさがより引き立っています。
ズッキーニの程よい食感も良いアクセントになっていて、一口ごとに異なる表情が楽しめるのも魅力。他ではなかなか出会えない、とっておきのキッシュでした◎
自家製パン
続いて、自家製パンをいただきます。
外はカリカリ、中はもちもちとした食感で、専門店のパンのようです…！
バターがたっぷりしみ込んでいて、香ばしさがたまりません…！
こちらのパンも、オーナーさんのお母さまが試作を重ねて完成したそうで、まだまだ改良中とのこと。これ以上美味しくなるなんて、探求心に脱帽です！
サラダ、野菜のラペ
シャキシャキとしていて、シンプルながらも美味しい～！
野菜は経堂の八百屋さんから仕入れた、その日の新鮮なものを使用しているそうです。
シーザードレッシングの酸味が野菜のうまみをしっかり引き立ててくれます。
コーンスープ
最後にコーンスープを一口。
う～ん、甘い香りが鼻を抜けて、ほっとします。
少しつぶ感があって満足感もあり、トウモロコシの優しい甘みが全身に染み渡るようです。
喉越しもよく、心温まる一品でした。
カフェラテ（ドリンクセット）（550円）
キッシュプレートに合わせて、カフェラテも注文！
香ばしいいい香りがして、飲む前から期待が高まります…！
オーナーさんが長野県のコーヒー屋さんにお願いして作ったという、ミルクと相性の良いオリジナルブレンドだそうです。
一口飲むと、黒糖のような独特の風味が口の中に広がります…！
糖分は入っていないのに、うっすらと甘みを感じる不思議な感覚で、これも美味しい◎
キッシュプレートとの相性も抜群で、食後の余韻をゆっくりと楽しめました。
経堂のカフェなら「ui｜day1」
この記事では「ui｜day1」を紹介しました。
経堂駅すぐの場所にある「ui｜day1」は、オーナーさんの温かい人柄とこだわりが詰まった素敵なカフェでした。
自家製のキッシュやパン、こだわりのコーヒーはどれも絶品で、朝から心と体を満たしてくれます。
隠れ家のような落ち着いた空間で、日常を忘れてのんびり過ごしたいときにぴったりです◎
ぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
| 店名 | ui｜day1 |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂108 |
| 地図 | |
| アクセス | 経堂駅 徒歩1分 |
| 料理ジャンル | カフェ |
| その他特徴 | 一人でも入りやすい 落ち着く、リラックスできる空間 |
| 営業時間 | 8:00～17:00 |
| 定休日 | 水曜日・木曜日 変則的にお休みになる場合がありますので、お店のインスタグラムをご確認ください。 ※詳細は公式Instagramをご覧ください。 |
| 公式アカウント | Instagram：https://www.instagram.com/ui_kyodo/ |