今回は祖師ヶ谷大蔵にある南インド料理のお店、「スリマンガラムA/C 祖師ヶ谷大蔵店」をご紹介します。
南インドの本格カレーが味わえる名店。
スリマンガラムA/Cの定番料理
祖師ヶ谷大蔵から徒歩2分。
地下に降りると、お店がありました。
黄色を基調にした店内は、南インドの音楽が流れる異世界♪
スリマンガラムA/Cのメニューはこちら。
南インドの定番料理がいただけます。
今回は、南インドの定食「ノンベジミールス」（おかわり自由・2700円）を注文しました。
お皿は本物のバナナの葉っぱです！
インパクトのある葉っぱの上に、お米やカレーが盛り付けられていく様子は芸術的♪
最初は1種ずつ単品で、徐々に混ぜて食べるのが南インドスタイル！
さまざまなスパイスが混ざり風味抜群！！
こちらがストップと言うまで、カレーやお米を持ってきてくれます。
「チャイ」（400円）。チャイを注ぐパフォーマンスは見応えあり♪
高い位置から移し替えることによって泡が立ち、まろやかなチャイに。
ほどよい甘さのチャイは、スパイスで辛さが続く口の中にじわっと広がります。
食後に、ホットチャイを注文するのがオススメ！
インドカレー界隈では有名人の名物店主！
本場スタイルで食べるカレーは格別でした！！
※日曜日にはビリヤニも注文できます。
| 店名 | スリマンガラムA/C 祖師ヶ谷大蔵店 |
| 住所 | 東京都世田谷区祖師谷3-33-2 三興ビル B1F |
| 地図 | |
| アクセス | 祖師ヶ谷大蔵から徒歩2分 |
| 営業時間 | 11:30 – 15:00（L.O. 14:30） 18:00 – 21:30（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式アカウント | ：https://www.facebook.com/srimangalamsoshigaya ：https://www.instagram.com/srimangalam_soshigaya ：https://twitter.com/srimangalam2 ：https://www.youtube.com/@SriMangalamTV |