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【ベトナムごはん・ヌー|砧】世田谷でおいしいベトナム料理を食べるならココ!

フォーに生春巻き、バインセオ…。米粉をよく用いることが特徴的な、ベトナム料理。

パクチーがよく使われるのも特徴的ですね。その独特の魅力から、日本人のファンも非常に多いエスニック料理です。

今回は、そんなベトナム料理を世田谷区内でおいしく食べられるお店、「ヌー」をご紹介しますよ。

目次

ベトナムごはん・ヌー ってどんな所?

ベトナムごはん・ヌー(nụ)は、砧にあるベトナム料理のお店。

“お米・発酵・スパイス・ハーブをひと皿で。”がキャッチコピーのお店です。

祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分。

世田谷通りをすこし外れたところにお店がありました。位置的には、砧スタジオこと東京メディアシティの真横になります。

オープンキッチンとなっている店内。ベトナムの楽しい雰囲気が伝わってきます!

テーブル席もカウンター席もあるので、ファミリーでも、おひとりでも気軽に入れますよ。

ベトナムごはん・ヌー のメニュー

ベトナムごはん・ヌー のメニューがこちら。

ランチメニューは基本、べトナミーズごはんプレート+ ヌー特製の麹を使った小鉢とサラダ・スープがついたものを提供。べトナミーズごはんプレートの内容は、コムガーやベトナム風混ぜご飯、混ぜ麺など、その日によって変わるようです。

テイクアウトメニューとして、ランチボックスやドリンクの販売もあるようです!

ベトナムごはん・ヌー でベトナム料理を満喫!]

今回は、「ベトナムつけ麺 ブンチャー」をいただきました。

ブンチャーは、ベトナム・ハノイ定番の麺料理なのだそう。

日本人になじみ深い“フォー”よりもベトナムで食されているのが、こちらの“ブン”という米粉麺。

つるっとしていてのど越しよく、さっぱりとしているのが特徴です。

つけダレには豚つくねや焼肉などのお肉がゴロゴロ。ヌクマムベースの酸味・旨みのあるスープに、これらのお肉とたっぷりの生野菜を入れ、ブンをくぐらしていただきます。

おいしいですね!お肉がいっぱい入っていますが、すごくさっぱりしています。少しそうめんに似ているでしょうか。

日本ではなかなか味わえないお味でした。

せっかくなので、デザートは二つもいただいちゃいました!

「アボカドパフェ」。

フレッシュなアボカドアイスに固めのコーヒーゼリーと米粉のクッキー、クリームが重ねられたパフェ。珍しい味です!

「ベトナムぜんざい チェー」。

ベトナムの代表的なスイーツなのだそうです。甘く煮られた豆や寒天などが合わさっています。

自家製の発酵緑豆が用いられており、ほっくりとした甘さでした。

ベトナムの市場で、みんな飾らずワイワイ食べて飲んでいるように、少し日常から離れてベトナム気分を味わえるお店。ベトナム料理が好きな方はぜひ一度足を運んでみてください。

ベトナムごはん・ヌー のポイント

砧のベトナム料理屋さん、ベトナムごはん・ヌー のポイントはこちらです。

  • 世田谷区でおいしいベトナム料理が味わえる!
  • 珍しいベトナミーズスイーツも味わえる
  • ディナーはやってないのでご注意を!

ベトナムごはん・ヌー の店舗情報

店名ベトナムごはん・ヌー
住所東京都世田谷区砧3-17-2 グランドール砧 1F
地図
アクセス祖師ヶ谷大蔵駅から 徒歩15分
成育医療研究センター前バス停 から徒歩3分
営業時間11:00 ~ 16:00
定休日木曜日
公式アカウントhttps://www.facebook.com/nusetagaya/
https://www.instagram.com/nu_setagaya/
HP:https://nu-setagaya.com/index
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