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【中華そば きび|明大前】学生に大人気!病みつきになる甘辛酸っぱい醤油つけそば

ラーメンもいろいろな種類がありますが、実はつけ麺にもいろいろな種類があるのです。

今でこそ、濃厚魚介×太麺タイプのつけ麺が王道とされていますが、その実、つけ麺のルーツは今回のお店のような味なのですよ。

今回は、明大前の「中華そば きび」をご紹介します!

目次

中華そば きび ってどんな所?

中華そば きびは、明大前にあるラーメン屋さん。

その立地と、味の良さから学生さんを中心に大人気のラーメン屋さんです。

明大前駅から徒歩2分。

甲州街道方面にお店がありました。

店内には桃太郎がモチーフの可愛らしいイラストがあります。「きび」はきびだんごの「きび」なんですね!

午後の部開始の17時ちょうどあたりにお店に伺ったのですが、その時点ではお客さんの入りはまだ控えめ。しかし、注文を待っている間に学生さんと思わしき若者の集団や、女性の一人客など、続々とお客さんが来店していました。

中華そば きび のメニュー

中華そばきびのメニューがこちら。食券制です。

店頭の暖簾にあったとおり、基本メニューは「つけそば」と、あっさりorこってり「中華そば」。また、「限定A」はまぜそばのようです。なかでも特に「つけそば」が人気なようですね。

「つけそば」麺少な目を選択すると味玉をつけていただけるようです。このような配慮はありがたいですね!

お店のXでお得なクーポンやお店の情報を発信しているので、そちらもぜひチェックしてみてください。

中華そば きび の甘辛酸っぱいつけそば

今回は「つけそば スペシャル」(\1,250)を注文しました。

ご覧ください。この美しい麺線。麺を持っただけで美味しいのが分かります。

「スペシャル」にするとチャーシューが増え、さらに味玉が付くのですが、デフォルトでもスープの中にはコマチャーやメンマなどが入っており、具材が豊富です。

それではスープに麺をたっぷりくぐらせ、いただきます。

うお!甘辛い!そして酸っぱい!これは最近味わっていなかったタイプのつけ麺でした。

強い酸味で甘さが際立つ、病みつきになる味わい。麺が具材がスルスル体の中に入っていきます。

そして完璧な味玉。もはや芸術品の域ですね。

卓上の辛みで味変もできます。

入れてみてびっくり、想像の5倍ぐらい辛い。一気に味がピリっと引き締まります。辛いの得意な人は、入れるのオススメです。私は入れたほうが好き。

久々にこのどこか懐かしい味を堪能できました… 美味しかった。

次はこってりラーメンもためしてみたいと思います!ごちそうさまでした。

中華そば きび のポイント

明大前のラーメン屋さん、中華そば きびのポイントはこちらです。

  • あっさり甘辛酸っぱいつけそばがいただける
  • 卓上の辛みが辛い!
  • お店のアカウントを要チェックです

中華そば きび の店舗情報

店名中華そば きび
住所東京都世田谷区松原2-42-5 明大前フラワーハイホーム 1F
地図
アクセス明大前駅から徒歩2分
営業時間11:30 ~ 15:00
17:00 ~ 22:00
定休日月曜日
公式アカウントkibi_meidaimae
https://x.com/kibi_meidaimae
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